В Удмуртской Республике молокоперерабатывающее предприятие произвело и реализовало 3,63 тонны молочной продукции неизвестного происхождения

В ноябре 2022 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» были выявлены нарушения правил при организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов предприятием, осуществляющим свою деятельность по производству молочной продукции в п. Кез и г. Сарапуле Удмуртской Республики.

Так, 3 ноября 2022 года организация выработала 0,63 т сладко-сливочного масла «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% и 3,072 т питьевых стерилизованных сливок м.д.ж. 10,0%, без указания информации о сырье, используемом для производства данной молочной продукции, что не обеспечивает безопасность продукции в ветеринарно-санитарном состоянии, не может подтвердить эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и не обеспечивает прослеживаемость при их производстве, перемещении и переходе права собственности.

Сливочное масло было направлено в торговую сеть г. Перми. Сливки были направлены в торговые сети Московской, Тверской, Новосибирской, Ивановской области, Красноярского края и г. Москвы.

28 ноября 2022 года предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушений требований ветеринарного законодательства РФ и Технических регламентов Таможенного союза. Уполномоченным лицам, допустившим нарушения в ФГИС «Ветис.Паспорт», направлено предупреждение.